Thịt Bắp rùa Bò Mỹ

Tên gọi: Bắp rùa Bò Mỹ

Tên tiếng Anh: Beef heel Muscle

Xuất sứ: USA 

Trọng lượng trung bình: 0.3-0.5Kg/Pc

Cách pha cắt, làm sạch tại đây

Bắp rùa Bò Mỹ tiếng Anh gọi là Beef Heel Muscle, là phần thịt được pha lọc từ thịt bắp con bò (phần cuối bắp), phần thịt đặc trưng có một lượng gân giòn rất nhiêu phân bố đều trên toàn bề mặt bắp . Thịt bắp ăn rất ngọt, giòn và thích hợp với các món Lẩu, Nhúng, luộc mắm, ngâm dấm

Phần thịt này được lọc từ chân trước của Bò, ít mỡ, được các nhà sản xuất lọc sạch từ khi đóng gói, lựa chọn những bắp tròn, đều, ngắn để suất khẩu

Với người Châu Á, đặc biệt là người Việt Nam - Món bắp rùa vô cùng quen thuộc, chế biến được rất nhiều món. Nấu lẩu, phở được làm từ bắp tò là một lựa chọn hoàn hảo 

Chúng tôi miễn phí: Thái, cắt, fillet, hút chân không cho các đơn hàng trị giá 100.000VND trở lên, tư vấn hoàn toàn miễn phí cách sơ chế, lên món cho toàn bộ Khách hàng