Gọi cho chúng tôi:
0243 641 5533
Mã SP: 1113
Trạng thái: Còn hàng
Giá: 650,000 đ / Kg
Thêm vào giỏ hàng
Tên gọi: Thịt Gầu bò Mỹ
Tên tiếng Anh: USA BEEF BRISKET
Xuất sứ: USA
Trọng lượng trung bình: 8 - 10 Kg/Pc
Gầu bò - Một số nơi gọi là "bàn", không như mọi người tưởng lầm vẫn coi nó là "nạm", "rọi"...gầu bò tiếng anh gọi là Brisket Point - Nó là thịt phần nằm ở ức con bò, vì đặc tính của vị trí mà thịt gầu rất mềm, rất thơm - hằng ngày, khi ăn , nhai thì toàn bộ phần thịt, mỡ, da ở ức bò được vận động như "mát xa" làm cho thịt rất mềm, mỡ ở đây có tác dụng giữ thân nhiệt cho phần phối, cổ luôn ấm...nên mỡ trắng, béo nhưng không hề ngấy
Với người Nhật, Hàn thì món này gần như không thể thiếu trong những bữa ăn BBQ hay Shabu Shabu, Hotpot vì đặc tính của loại thịt này. Thịt nạc mềm quyện với vị thơm lừng của mỡ sẽ tan ngay trong miệng, sẽ để lại dư vị rất lâu trong miệng thực khách
Vì đặc tính của phần thịt này, sẽ vô cùng thích hợp với các món Nướng, Lẩu, xào, đặc biệt là phở sẽ vô cùng hấp dẫn. Cứ tưởng tượng. gầu bò (gầu ròn) luộc chín tới với một chút muối, gừng tươi sau đó thái lát mỏng như tờ giấy, thả vào bát phở nóng hổi nước lèo thì thực sự khó tả, một cảm giác nguyên vị bò tan trong miệng
Chúng tôi miễn phí: Thái, cắt, fillet, hút chân không cho các đơn hàng trị giá 100.000VND trở lên, tư vấn hoàn toàn miễn phí cách sơ chế, lên món cho toàn bộ Khách hàng
Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.
Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng
Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng
Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND
Cửa hàng FOOD SẠCH
177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai
